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這群客家人把「重慶造」炊具賣到全世界

来源:重慶日報 作者:劉沖 时间:2025年07月06日
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這群客家人把「重慶造」炊具賣到全世界

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鴻全興業生產車間一角。記者 梅耀 攝/視覺重慶

6月26日,榮昌盤龍鎮。鴻全興業金屬製品有限公司(以下簡稱鴻全興業)的車間裏,機器發出有規律的低鳴。

工人們正將一批印着宜家標識的不銹鋼蒸鍋打包裝箱,準備發往宜家總部,然後分銷到世界各地。鴻全興業董事長周其建穿梭於生產線之間,用客家話囑咐質檢員「註意焊縫細節」。

在這個客家人聚居的小鎮上,年營收過億元的新三板公司鴻全興業,將不銹鋼炊具產品賣到了全世界。

瞄準商機,返鄉製造「小盅盅」

1995年,31歲的周其建背着帆布包登上開往雲南的長途汽車。「客家人不走不出活路」——祖父經常說的這句話,成為他鼓勵自己大膽南下從事中緬邊貿的信念。

在瑞麗,周其建賺到了商業生涯中「第一桶金」:顛簸七天七夜從廣州運來的五金件,剛卸貨就被緬甸商人現金搶購。周其建加大投資,將大足的五金,廣東的棉布、陶瓷和不銹鋼產品,一車車轉手賣到東南亞國家,外貿生意越做越大。

1997年,突如其來的亞洲金融風暴一夜間摧毀了周其建的邊貿夢。隨着各國貨幣對美元的大幅貶值,他囤積在倉庫裏的大批貨物賣不出去了。

周其建無奈回到榮昌。他在盤龍鎮租下一個老舊倉庫,添置了幾台設備,一邊「消化」積壓的不銹鋼庫存產品,一邊開始研究不銹鋼用具的加工,準備借機轉型。

工廠的第一批產品是不銹鋼杯子,重慶話叫「盅盅」,盤龍鎮居民將周其建的新廠稱為「盅盅廠」。

上世紀90年代,不銹鋼家用廚具、炊具開始進入千家萬戶。周其建非常看好這個產品,很快建起生產線,準備大幹一場。但質量上好的鋼板經沖壓後布滿「褶皺」,光潔度需經工人手工打磨兩小時才能達標。

「光砂紙錢就吃掉大半利潤!」於是周其建連續三次赴廣東佛山,以高薪請來專業工程師駐廠指導。

工程師手持溫度計蹲守沖床三天,終於發現問題根源在於模具溫差。問題解決了,工人們摸着光滑的鍋坯驚呼:「像鏡子一樣光生!」

攜手宜家,鄉鎮工廠快速發展

周其建的「盅盅」很快聲譽鵲起,經廣州同行引薦,進入了全球知名家具和家居用品零售商宜家的視野。

2006年夏天,宜家亞洲市場相關部門負責人前來工廠考察,離開時留下了厚達200頁的供應商標準文件。

作為跨國企業,宜家對供貨商所提供產品的標準相當嚴苛。

「原來我們做不銹鋼碗只有4道工序,但宜家分解出多達22個控製點。」周其建指着當年的筆記本介紹說,比如「可追溯焊接參數記錄」「沖壓車間溫濕度控製」等指標,都是大家之前沒怎麽考慮的東西。

另一個問題是資金投入。周其建說,要達到宜家的要求,第一步就要增加200萬元的設備和管理投入,風險着實不小。

談判持續了一年多。「客家人做生意,要麽不做,要麽『做穿』。」父親的這句口頭禪最終讓周其建「想明白了」,一咬牙,在合同上簽了字。

供貨量迅速上升:第一年,30萬美元;第二年,50萬美元;第三年,達到了100萬美元……再後來,這一數字超過了1000萬美元。

小小的作坊式「盅盅廠」,就這樣一步步成長為主產不銹鋼炊具、攜手大型跨國企業的優質供貨商。有趣的是,周其建當年未能完全實現的「東南亞市場夢」,如今以另一種方式實現了:他的不銹鋼炊具憑借着高品質迅速進入東南亞,銷售業績十分可觀。

成功融資,年營收突破一億元

2016年鴻全興業掛牌新三板時,周其建特意將公司註冊地留在盤龍鎮。

隨着融資資金的湧入,當地的生產基地建設突飛猛進:引進的德國激光焊接機開始替代人工焊槍;與重慶理工大學共建的實驗室裏,教授帶領年輕學生潛心研發最新金屬產品製作工藝;工廠流水線上,十多台機械臂密切配合,不銹鋼板沖壓生產線高速運轉……

如今,鴻全興業已是一家向全世界出口不銹鋼炊具產品的上市企業,年營業額上億元。

樣品間裏,陳列着精心設計的最新產品——哪怕是一個小小的鍋柄,其形狀、尺寸也依據不同區域人群的手型做了針對性改良。

「歷史上,無數的客家人漂洋過海外出謀生。如今,一群客家人將『重慶製造』炊具賣到了世界各地。」周其建感嘆。

當暮色映照進車間時,周其建仍在仔細檢查次日將發往國外的不銹鋼炊具,其認真、投入的模樣,想來與他初出茅廬時的全力以赴並無二致。

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這群客家人把「重慶造」炊具賣到全世界

来源:重慶日報 作者:劉沖 时间:2025年07月06日

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鴻全興業生產車間一角。記者 梅耀 攝/視覺重慶

6月26日,榮昌盤龍鎮。鴻全興業金屬製品有限公司(以下簡稱鴻全興業)的車間裏,機器發出有規律的低鳴。

工人們正將一批印着宜家標識的不銹鋼蒸鍋打包裝箱,準備發往宜家總部,然後分銷到世界各地。鴻全興業董事長周其建穿梭於生產線之間,用客家話囑咐質檢員「註意焊縫細節」。

在這個客家人聚居的小鎮上,年營收過億元的新三板公司鴻全興業,將不銹鋼炊具產品賣到了全世界。

瞄準商機,返鄉製造「小盅盅」

1995年,31歲的周其建背着帆布包登上開往雲南的長途汽車。「客家人不走不出活路」——祖父經常說的這句話,成為他鼓勵自己大膽南下從事中緬邊貿的信念。

在瑞麗,周其建賺到了商業生涯中「第一桶金」:顛簸七天七夜從廣州運來的五金件,剛卸貨就被緬甸商人現金搶購。周其建加大投資,將大足的五金,廣東的棉布、陶瓷和不銹鋼產品,一車車轉手賣到東南亞國家,外貿生意越做越大。

1997年,突如其來的亞洲金融風暴一夜間摧毀了周其建的邊貿夢。隨着各國貨幣對美元的大幅貶值,他囤積在倉庫裏的大批貨物賣不出去了。

周其建無奈回到榮昌。他在盤龍鎮租下一個老舊倉庫,添置了幾台設備,一邊「消化」積壓的不銹鋼庫存產品,一邊開始研究不銹鋼用具的加工,準備借機轉型。

工廠的第一批產品是不銹鋼杯子,重慶話叫「盅盅」,盤龍鎮居民將周其建的新廠稱為「盅盅廠」。

上世紀90年代,不銹鋼家用廚具、炊具開始進入千家萬戶。周其建非常看好這個產品,很快建起生產線,準備大幹一場。但質量上好的鋼板經沖壓後布滿「褶皺」,光潔度需經工人手工打磨兩小時才能達標。

「光砂紙錢就吃掉大半利潤!」於是周其建連續三次赴廣東佛山,以高薪請來專業工程師駐廠指導。

工程師手持溫度計蹲守沖床三天,終於發現問題根源在於模具溫差。問題解決了,工人們摸着光滑的鍋坯驚呼:「像鏡子一樣光生!」

攜手宜家,鄉鎮工廠快速發展

周其建的「盅盅」很快聲譽鵲起,經廣州同行引薦,進入了全球知名家具和家居用品零售商宜家的視野。

2006年夏天,宜家亞洲市場相關部門負責人前來工廠考察,離開時留下了厚達200頁的供應商標準文件。

作為跨國企業,宜家對供貨商所提供產品的標準相當嚴苛。

「原來我們做不銹鋼碗只有4道工序,但宜家分解出多達22個控製點。」周其建指着當年的筆記本介紹說,比如「可追溯焊接參數記錄」「沖壓車間溫濕度控製」等指標,都是大家之前沒怎麽考慮的東西。

另一個問題是資金投入。周其建說,要達到宜家的要求,第一步就要增加200萬元的設備和管理投入,風險着實不小。

談判持續了一年多。「客家人做生意,要麽不做,要麽『做穿』。」父親的這句口頭禪最終讓周其建「想明白了」,一咬牙,在合同上簽了字。

供貨量迅速上升:第一年,30萬美元;第二年,50萬美元;第三年,達到了100萬美元……再後來,這一數字超過了1000萬美元。

小小的作坊式「盅盅廠」,就這樣一步步成長為主產不銹鋼炊具、攜手大型跨國企業的優質供貨商。有趣的是,周其建當年未能完全實現的「東南亞市場夢」,如今以另一種方式實現了:他的不銹鋼炊具憑借着高品質迅速進入東南亞,銷售業績十分可觀。

成功融資,年營收突破一億元

2016年鴻全興業掛牌新三板時,周其建特意將公司註冊地留在盤龍鎮。

隨着融資資金的湧入,當地的生產基地建設突飛猛進:引進的德國激光焊接機開始替代人工焊槍;與重慶理工大學共建的實驗室裏,教授帶領年輕學生潛心研發最新金屬產品製作工藝;工廠流水線上,十多台機械臂密切配合,不銹鋼板沖壓生產線高速運轉……

如今,鴻全興業已是一家向全世界出口不銹鋼炊具產品的上市企業,年營業額上億元。

樣品間裏,陳列着精心設計的最新產品——哪怕是一個小小的鍋柄,其形狀、尺寸也依據不同區域人群的手型做了針對性改良。

「歷史上,無數的客家人漂洋過海外出謀生。如今,一群客家人將『重慶製造』炊具賣到了世界各地。」周其建感嘆。

當暮色映照進車間時,周其建仍在仔細檢查次日將發往國外的不銹鋼炊具,其認真、投入的模樣,想來與他初出茅廬時的全力以赴並無二致。

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