江冰

廈滘網紅街:廣州城鄉結合部的一朵奇葩

番禺廈滘網紅街,廣州城鄉結合部——「城中村」的一朵奇葩,我視為城鄉結合的一個奇妙現象。

江冰

鐘成泉《潮菜心解》呈現108種潮汕味道,讓我沉醉,讓我啟悟

要說做菜認真細緻與講究,潮汕人亦是一個例證。我看潮汕人,“種田如繡花”這句話印象深刻。

大埔陶瓷:千年窯火 南國瓷韻

大埔,自唐宋以來便是嶺南陶瓷的重要發源地。其「白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬」的獨特氣質,在海上絲綢之路上書寫着南國瓷器的傳奇。

AI客家|紋以載道:當客家紋樣在數字時代「開口說話」

2025-05-02 08:29